Le thé et le café réduiraient le risque de gliomes et freineraient la progression des glioblastomes

Actualité n°312 du 25/09/2010

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Pays et établissements ayant participé à la recherche

Department of Epidemiology and Public Health, Imperial College, London, Brown University, Providence, RI (DSM); the Research Group Environmental Epidemiology (BS) and Division of Cancer Epidemiology (BT), German Cancer Research Center, Heidelberg, Germany; the Department of Epidemiology, School of Public Health, Aarhus University, Aarhus, Denmark (KO and CCD); the Department of Clinical Epidemiology, Aarhus University Hospital, Aarhus, Denmark (CCD); the Institute of Cancer Epidemiology, Danish Cancer Society, Copenhagen, Denmark (AT and AO); the Department of Epidemiology, German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke, Nuthetal, Germany (HB and MS); the WHO Collaborating Center for Food and Nutrition Policies, Department of Hygiene, Epidemiology and Medical Statistics, University of Athens Medical School, Athens, Greece (AT and PL); the Hellenic Health Foundation, Athens, Greece (AT, AK, and PL); First Department of Neurology, Eginition Hospital, University of Athens Medical School, Athens, Greece (AK); the Department of Biomedical Science and Human Oncology, CPO-Piemonte, Torino, Italy (CS); the Nutritional Epidemiology Unit, Department of Preventive and Predictive Medicine, Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori, Milan, Italy (VK); the Molecular and Nutritional Epidemiology Unit, ISPO–Cancer Research and Prevention Institute, Florence, Italy (GM); the Cancer Registry and Histopathology Unit, "Civile-M.P.Arezzo" Hospital, ASP 7 Ragusa, Italy (RT); the Department of Clinical and Experimental Medicine, Federico II University, Naples, Italy (AM); the National Institute for Public Health and the Environment, Bilthoven, the Netherlands (HBB-d-M and MMR); the Department of Epidemiology, Biostatistics and HTA, Radboud University Nijmegen Medical Centre, Nijmegen, the Netherlands (MMR); Julius Center for Health Sciences and Primary Care, University Medical Center Utrecht, the Netherlands (PHMP and CHvG); the Department of Community Medicine, University of Tromsø, Tromsø, Norway (GS and DE); the Institute of Basic Medical Sciences, Department of Biostatistics, University of Oslo, Oslo, Norway (CLP); the Public Health Institute of Navarra, Pamplona, Spain (EA); CIBER Epidemiología y Salud Pública, Spain (EA, M-DC, and MJS); the Department of Epidemiology, Regional Health Authority, Murcia, Spain (M-DC); Andalusian School of Public Health, Granada, Spain (MJS); the Public Health and Participation Directorate, Health and Health Care Services Council, Asturias, Spain (MA); the Public Health Division of Gipuzkoa, Basque Regional Health Department and CIBER Epidemiología y Salud Pública, Spain (MD); the Unit of Nutrition, Environment and Cancer, Catalan Institute of Oncology, Barcelona, Spain (PJ); the Department of Public Health and Clinical Medicine, Nutritional Research, Umeå University, Umeå, Sweden (LMN); the Department of Radiation Sciences, Oncology, Umeå University Hospital, Umeå, Sweden (BM); the Department of Plastic Surgery, Skåne University Hospital Malmö (JM) and the Department of Clinical Sciences in Malmö/Nutrition Epidemiology (EW), Lund University, Malmö, Sweden; the Cancer Epidemiology Unit, University of Oxford, Nuffield Department of Clinical Medicine, Oxford, United Kingdom (NEA and TJK); the Department of Public Health and Primary Care University of Cambridge, Cambridge, United Kingdom (K-TK); the MRC Epidemiology Unit, Cambridge, United Kingdom (NW); and the International Agency for Research on Cancer, Lyon, France (IR). The coordination of EPIC is financially supported by the European Commission (DG-SANCO) and the International Agency for Research on Cancer. The national cohorts are supported by the Danish Cancer Society (Denmark); Ligue contre le Cancer, Société 3M, Mutuelle Générale de l'Education Nationale, Institut National de la Santé et de la Recherche Medicale (France); Deutsche Krebshilfe, Deutsches Krebsforschungszentrumand Federal Ministry of Education and Research (Germany); Ministry of Health and Social Solidarity, Stavros Niarchos Foundation and Hellenic Health Foundation (Greece); Italian Association for Research on Cancer (AIRC) and the National Research Council (Italy); the Dutch Ministry of Public Health, Welfare and Sports (VWS); the Netherlands Cancer Registry (NKR); LK Research Funds, Dutch Prevention Funds, Dutch ZON (Zorg Onderzoek Nederland); World Cancer Research Fund (the Netherlands); Statistics Netherlands; Norwegian Cancer Society (Norway); Health Research Fund (FIS), Regional Governments of Andalucía, Asturias, Basque Country, Murcia, and Navarra, ISCIII RETIC (RD06/0020) (Spain); the Swedish Cancer Society, Swedish Scientific Council and Regional Government of Skåne and Västerbotten (Sweden); Cancer Research UK; the Medical Research Council; Stroke Association; the British Heart Foundation; Department of Health, Food Standards Agency; and Wellcome Trust (United Kingdom). Address correspondence to DS Michaud, Brown University, Box G-S121-2, Providence, RI 02912. .Roger M, Clavreul UN, Venier Julienne MC, Passirani C, Sindji L, Schiller P, Montero-Menei C, Pr. Philippe Menei, INSERM Unité 646, Ingénierie de la Vectorisation Particulaire, 10 Rue André Bocquel, d'Angers Université, 49100 Angers, France

Résumé :
Dans une étude récente sur un échantillon américain, il était démontré que la consommation de café ou de thé était associée de façon inverse au risque de gliome, et des études expérimentales ont montré que la caféine peut ralentir l'augmentation envahissante des glioblastomes.

Objectif :
L'objectif était d'examiner la relation entre la prise de café ou de thé et le risque de gliome et de méningiome dans une grande étude sur des patients européens, dans le cadre d'une Enquête européenne sur le Cancer et la Nutrition.

Dessin :
Les données sur la consommation de café ou de thé ont été rassemblées auprès d'hommes et de femmes recrutées dans le cadre d'une étude EPIC sur un échantillon européen. Sur une moyenne de suivi de 8,5 ans, 343 cas de gliome et 245 cas de méningiome ont été diagnostiqués récemment dans 9 pays européens, France, Allemagne, Danemark, Suède, Espagne, Italie, Grèce, Pays Bas, Royaume-uni. Nous avons utilisé le modèle de Cox des hasards proportionnels pour examiner la relation entre le café, le thé et les tumeurs du cerveau. (Pour la France, c'est l'équipe du Pr Menei à Angers).

Résultats :
Nous n'avons pas observé d'associations entre café, thé, ou thé et café combiné et le risque de l'un et l'autre type de tumeur du cerveau quand on se base sur les habitudes de consommation spécifiques à chaque pays. (On sait que les anglais consomment du thé). Cependant, une association inverse considérable a été observée pour le risque de gliome parmi ceux qui consommaient des quantités importantes de café et de thé par jour, supérieure à 100 ml par jour, quand on les compare à ceux qui consomment journellement de basses doses, inférieures à 100 ml. L'association était légèrement plus forte chez les hommes que chez les femmes, mais statistiquement, cela n'était pas considérable.

Conclusions :
Dans cette étude sur un grand échantillon, nous avons observé une association inverse entre la consommation totale de café ou de thé et le risque de gliome qui était logique avec les conclusions de l'étude américaine récente. Ces conclusions, si elles se reproduisent dans d'autres études peut fournir de nouvelles pistes pour la recherche sur les gliomes.